Колбаса «Салями Елисеевская» сырокопчёная

шпик, свинина, говядина, белок животный, посолочно-нитритная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски (нитрит натрия)), молочный белок, пшеничная клетчатка, пряности (перец, перец белый, тмин, кориандр), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), декстроза, сахар, мальтодекстрин, лактоза, антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, изоаскорбат натрия, экстракт розмарина), экстракты пряностей (перец белый, чили), волокна растительные, регулятор кислотности (карбонат натрия), гемоглобин, красители (кармины, красный рисовый, сахарный колер), ароматизатор, стартовые культуры. На предприятии используются орехи, молоко, яйца, горчица и продукты их переработки.